life

~~~JANGAN sekali2 cuba MENCURI hak PERIBADI dalam blog ini samada DENGAN SENGAJA atau TIDAK SENGAJA.. Blog ini adalah hak cipta terpelihara,kalau ade silap & salah maaf la yea..n klau ade yg menginggung perasaan tu tak payah la masuk blog ni yea..*-^ .. Thanks kpd yg sudi singgah, sudi FOLLOW klu tak sudi tak yah la singgah.Hehe.. Keep in touch ok!~~~

28 Sep 2011

Mee Hoon Singapore

Mee Hoon Singapore by my Mum

Sumber : Air tangan Mak

Bahan-bahan ( 4 orang )

  • mee hoon
  • kiub maggi ayam (x1)
  • air (periuk sederhana besar)
  • bawang putih (dicincang & 2 ulas)
  • sotong/udang/ayam(1 mangkuk)
  • garam (secukup rasa)
  • serbuk lada hitam (1 sudu besar)
  • lobak merah (dihiris-panjang 3 cm,lebar 1/2 cm-,2/3 biji setiap jenis sayur)

Cara-cara

  1. Rendam mee hoon  supaya lembut
  2. Tumiskn bawang putih, masukkan kiub maggi ayam & garam secukup rasa
  3. Masukkan sotong/udang/ayam/daging dan didihkn dgn api sederhana sehingga ia masak
  4. Masukkan lobak merah dan didihkn selama 2 minit
  5. Masukkan serbuk lada hitam dan kacau hingga sebati dengan mee hoon tadi.
  6. Hidang sementara panas 
Selamat mencuba..

    No comments:

    Post a Comment

    Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...